2018/08/20

先週、自作ベーコンを作ったじゃないですか。
本日はこれを使った非常にシンプルな料理を紹介しますよ
薄切りにして焼くだけ!!
弱火→やや中火でじっくり焼いて、油をだしてカリカリにするのがお勧め。
で、この油を使って、オムレツっぽいのを作ると、そのオムレツがとても香ばしくなるんですよ!!!
これに、自家製のブリオッシュをつけた料理がこちら!!!(料理時間5分)
これにもうちょっとお野菜と飲み物をつければ立派なモーニング!!
手づくりベーコンがあるととても料理が捗ります